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LA NOURRITURE

Utilisez l’impératif pour expliquer les étapes de votre recette préférée

(Använd imperativ för att förklara stegen i ditt favoritrecept.)

 

Exemple:

Recette crème caramel

Préparation :

– Déposez les ramequins* dans un plat allant au four.

– Pour la préparation du caramel :

Versez le sucre dans une casserole. Mouillez*-le avec un peu d’eau. Portez à ébullition pour préparer votre caramel. Attention, ne le remuez pas. Quand le caramel blondit*, versez-le dans les ramequins.

– Grattez* la demi-gousse de vanille dans le lait. Portez le lait à ébullition.

– Cassez les œufs dans une jatte*. Versez le sucre. Mélangez et versez petit à petit le lait bouillant.

– Versez le mélange dans les ramequins. Ajoutez de l’eau à mi-hauteur dans le plat allant au four pour préparer votre cuisson au bain-marie. Placez-le au four 25 minutes à 150 degrés.

– Après la cuisson et 2 heures au frais, renversez* les crèmes. Avec la pointe d’un couteau, décollez les côtés et renversez les crèmes sur une petite assiette.

Bon appétit.