Tzatziki/ joghurt- och vitlökssås

INGREDIENSER

  • Grekisk joghurt / 6 dl
  • Vitlök / 2 klyftor
  • Salt halvt tsk
  • Peppar efter smak
  • Vinäger 1 msk
  • Dill
  • Gurka 1st
  • Olivolja  1msk

HUR GÖR MAN

  • Hacka gurkan i små bitar. Lägg dem i en sil och strö saltet på. Låt den vara så i ca 1 timme. Gurkan ska släppa sin vätska.
  •  Hacka dillen och pressa vitlöken.
  •  I en skål lägg nu alla ingredienserna, rör och servera!

 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *